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摘要：川茶学院 2014年12月，由宜宾学院和川茶集团合作共建的“ 川茶学院 ”揭牌成立。据学校官网，有农学、茶学等4个本科专业，以茶产业、茶文化教学科研
川茶学院
2014年12月，由宜宾学院和川茶集团合作共建的“川茶学院”揭牌成立。据学校官网，有农学、茶学等4个本科专业，以茶产业、茶文化教学科研为特色，旨在成为一流的茶叶专业人才培养基地。
该院的茶学专业是四川省转型发展（应用型）的试点专业之一，四年学制，授予农学学士学位。川茶学院学生就业率98%以上，可以说是比较“抢手”了。
▲图据@宜宾学院茶道学社
白酒学院
川茶学院，你和隔壁班的白酒学院组成个“CP”可好？
这里得提一提四川理工学院（现名四川轻化工大学）宜宾校区。据该校官网，该校2017年获中国酒业协会授牌建设“中国白酒学院”。是国内最早培养白酒专业人才的本科院校之一。
通过四年的专业学习，学生们将掌握品酒“绝技”，能品出白酒的香型、酒精浓度、酿造年份、窖藏年份等。该校已有4名中国酿酒大师，12名国家级白酒评委，50余名省级白酒评委。
▲图据四川轻化工大学官网
牛肉拉面学院
别慌，兰州牛肉拉面也拥有位置。
2018年1月，兰州资源环境职业技术学院、甘肃金味餐饮有限公司、兰州兴陇现代职业培训学校进行战略合作签约，成立了“兴陇兰州牛肉拉面国际商学院”。打破了该行业多年来“不外传”的承袭模式，培养一批懂技术善管理的新型兰州牛肉拉面技管合一型复合人才。
▲图据中新网
该校已向海内外培养拉面人才4万多人，学员遍布美国、法国、加拿大、韩国、澳大利亚等地。
▲在兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校，来自哈萨克斯坦的学员在观看老师操作。图据新华社
辣条专业
文章来源：《宜宾学院学报》 网址: http://www.ybxyxb.cn/zonghexinwen/2021/0818/626.html